L’intégration de la filière complète, de l’œuf jusqu’au produit fini, garantit à nos clients une réelle fiabilité dans la traçabilité et la sécurité alimentaire.
Nous proposons les Canards Mulards (appelés gras) et les Canards de Barbarie (appelés maigres), en prêt-à-cuire ou découpés (magret, filet, aiguillettes, etc.).
