Surgelé
En parallèle de l’extra frais, nous avons également étoffé notre gamme de foie cru en surgelé. Nous proposons du foie gras déveiné surgelé Origine France (400/500 g – colis de 20 pièces) mais aussi des escalopes de foie gras (30 / 50 / 70 g environ). La DLC à fabrication est de 18 mois.